Ice Cream dan Fakta nya :)

ayo ngaku siapa disini yang ga suka Ice Cream??

Siapa sih yang ga tergoda sama manis dan legitnya olahan susu beraneka rasa ini??

Tapi, sayang, banyak orang yang menghindarinya karena berpikiran takut gemuk, terutama cewe nih ... hehehe, padahal kalau kita tau, ternyata Ice Cream banyak juga membawa manfaat gurls :)

Mau tau?? Yuk kita intip sedikit fakta tentang Ice Cream ini ...

Komposisi es krim yg mengandung energi, protein dan lemak jenuh selalu menjadi tudingan yg menyebabkan biang keladi kegemukan. Padahal gurls, komposisi energi pada es krim hanya sekitar 10% saja dari total kebutuhan lemak setiap harinya yaitu sekitar 15%. Jadi jumlah tersebut masih terlalu kecil bila disangka sebagai penyebab kegemukan kita.

Bahan-bahan yg digunakan dalam pembuatan es krim, antara lain lemak susu, padatan susu tanpa lemak (skim), krim, gula pasir, bahan penstabil, pengemulsi, dan pencita rasa. Sedikitnya 100 gram es krim yg berbahan susu memiliki 110-130 kalori dgn kandungan protein 2,5-3 gram.

Tau ga gurls, larangan saat sakit tidak boleh memakan es krim, ternyata tidak sepenuhnya bener lho, saat sakit, tubuh kita banyak membutuhkan cairan, kalau tidak, kita bisa dehidrasi, karena itulah Ice Cream ada manfaatnya juga, karena pada dasarnya Ice Cream mengandung banyak air yang dapat menggantikan cairan tubuh... Yang tidak boleh itu, pada penderita radang tenggorokan atau amandel, karena Ice yang bertekanan suhu tinggi justru akan membuat sakit semakin parah .. hahaha
Bahan dasar es krim adalah susu. Di dalam susu terdapat banyak vitamin-vitamin yg baik untuk kesehatan yaitu A, C dan D. Tak hanya itu saja kandungan kalsium yg ada pada es krim juga bermanfaat untuk tulang kuat dan pencegahan osteoporosis. Jadi kata siapa es krim hanya membuat gemuk?

Manfaat Ice Cream Bagi Kesehatan

1. Menjaga kesehatan jantung

Mengonsumsi makanan yg kaya akan flavonoid berhubungan erat dgn rendahnya angka kematian yg disebabkan oleh penyakit jantung koroner. Diduga, kandungan flavonoid pada cokelat justru menjaga kesehatan jantung karena menghambat oksidasi LDL. Flavonoid pada cokelat juga berperan sebagai antioksidan yg dapat mencegah penuaan dini.

2. Merangsang sistem kekebalan tubuh

Dgn memproduksi lebih banyak sitokin (protein yg diproduksi sebagai bagian dari sistem imun tubuh), maka cokelat bermanfaat dalam merangsang sistem kekebalan tubuh.

3. Menurunkan risiko terkena kanker payudara

Berdasarkan penelitian Institute of Community Medicine, Universitas Tromso, Norwegia, dalam International Journal of Cancer, mengonsumsi 3 gelas atau lebih susu setiap hari dapat menurunkan risiko terkena kanker payudara pada wanita pramenopause.

Gimana gurls setelah tau manfaat Ice Cream?? Pingin merasakan yummy nya kan?? ^^